Mélanges en tout genre – GS janvier 2016

La deuxième séance sur l’eau avait pour but de découvrir les propriétés de miscibilité de l’eau.

Nous nous sommes tout d’abord interrogés sur les résultats possibles lorsque nous allions mélanger de l’eau avec des produits aussi variés que du cacao, du sirop, du coca de la farine, du riz, de l’huile, de la farine ou encore du sel et du sucre…

Puis nous sommes passés aux ateliers de manipulation pour le grand bonheur de nos scientifiques en herbe : verser, mélanger, observer… pour vérifier nos suppositions.

Le sucre et le sel n’ont pas disparu mais se sont dissous…il suffit de gouter l’eau !

D’autres produits ont changé la couleur et l’aspect de l’eau dans le verre, comme le sirop, la farine ou le coca.

Les produits solides comme le riz ne se sont pas mélangés du tout.

Nous avons collectivement rempli un tableau à double entrée pour garder une trace écrite de nos expériences qui n’ont pas toujours apporté les résultats attendus au départ.

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